入秋后多进补5种海参做法好吃又好做孩子吃了记忆力强学习好

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月16日

  舞之灵小食堂

  入秋后多进补,5种海参做法好吃又好做,孩子吃了回忆力强进修好

  海参具有提高回忆力、延缓性腺衰老,防止动脉软化、糖尿病以及抗肿瘤等感化。别的海参体内所含的18种氨基酸可以或许加强组织的代谢功能,加强机体细胞活力,适宜于发展发育中的青少年。

  下面小编就和大师分享海参的5种做法,真的是又简单又好吃,让孩子吃了长回忆,进修成就好,再贵都值得

  【葱烧海参】

  材料:泡发的海参 大葱 姜 香菜 西蓝花

  调料:蚝油 鸡汁 糖 盐 生抽

  1、大葱切寸断,将切丝

  2、烧开水,将泡发的海参放入焯烫下顿时捞起来

  3、热锅入油,将大葱,香菜和姜片先放入翻炒出香味

  4、然后插手调料和适量的水烧开

  5、插手海参转中火焖煮几分钟,接着放入西蓝花继续煮顷刻就能够了

  【金汤薏米海参】

  材料:泡发海参 南瓜 薏米 排骨 调料:盐 鸡精

  1、薏米事先洗净浸泡2个小时,排骨入冷水锅内焯烫洗净

  2、将薏米和排骨放入锅内,煮开转中小火熬一个小时以上

  3、将海参放入继续煮10-15分钟摆布,最初插手调料

  4、排骨捞出(你能够加到其他食材顶用),取汤和薏米待用

  5、南瓜蒸熟放入破壁机内、插手少许的排骨汤(按照本人喜好的汤稠浓程度放,但也别太稀了)盐和鸡精打成浓汤,最初组合即可

  【海参焖饭】

  材料:香米200克 泡发海参2根 胡萝卜半根 干香菇8朵 虾仁 包菜

  调料:酱油 盐 糖 黑胡椒颗粒

  1、香米洗净浸泡半个小时摆布,然后焖煮成米饭

  2、另一半包菜和胡萝卜切细丝,干香菇泡发切片,虾仁用少许盐抓拿洗净,海参切成小块

  3、锅内入油,放入除海参崴所有食材翻炒顷刻、插手调料和少许的水烧开

  4、接着插手海参,继续翻炒后收汁、盖在蒸好的米饭上,拌匀即可食用

  【海参蒸蛋羹】

  材料:鸡蛋一粒 泡发海参70克摆布 辅料:葱 蒜 姜各少许 调料:蚝油 酱油 糖

  1、鸡蛋加少许盐,插手1.5倍的纯清水打发、然后过滤掉概况泡沫(这一步能够让蒸好的蛋羹嫩滑无气泡眼)

  2、盖上保鲜膜,放入蒸锅蒸5-7分钟摆布

  3、蒸的时候能够将葱切颗粒,蒜和姜剁成末,蚝油和酱油以及糖插手少许的水搅拌平均待用

  4、热锅冷油爆香葱白和姜蒜蓉、倒入蚝油汁,将海参放入

  5、烧开,转中小火收汁,浇在蒸好的蛋羹上就成

  材料:水发海参 辅料:荷兰豆 胡萝卜 熟小尖笋 蒜蓉 葱末 调料:盐 鸡精 水淀粉 香油

  1、水发海参洗净入烧开的水中敏捷焯烫下(开水中插手少许的料酒和葱段去腥)

  2、胡萝卜去皮切花刀,蒜拍成茸,香葱切颗粒,小尖笋切小块

  3、烧开水将荷兰豆、胡萝卜和尖笋放入稍微烫至半熟

  4、热锅冷油爆香葱末 、插手所有的辅料翻炒顷刻5、然后插手海参继续大火翻炒

  5、插手所有的调料,淋少许的水淀粉勾薄芡,敏捷起锅即可

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