家常酱肉丝

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月03日

  大葱白切丝(不喜好辣味能够在冷水里泡下滤干水份)

  里脊肉切丝,插手盐少许,料酒,胡椒,生抽,淀粉抓匀,腌制15分钟,备用。

  锅里放油,油热后插手姜丝,爆香,倒入肉丝敏捷划开,肉变色后,插手老抽(可把酱油倒在锅边烧一下冒泡后和肉丝炒匀,如许更香),在放入少许甜面酱,颜色更标致,最初放入糖提味,这时不需要再放盐了,重口胃的能够先尝尝味道,不咸再放盐。

  最初装盘 撒点芝麻点缀!

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