酱肉丝的做法

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年06月30日

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  保举于2017-11-25展开全数菜系:四川菜

  ①将猪肉(三成肥、七成瘦)洗净、去筋,片成约6厘米的粗丝。葱丝切成1.5寸长的细丝。

  ②将切好的肉丝装入碗内。加盐、酱油、生粉、水拌匀。将糖、酱油、生粉水、味精制成汁。

  ③烧热锅,下油烧至六成熟时,下肉丝快速炒散,放入甜酱炒香,翻炒平均后,插手制好的汁,色呈深褐色时,洒上葱丝即可。已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起匿名用户

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