明胶是否清真

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月08日

  广义明胶中除了动物皮肤成品之外,还有海石花、海带、琼脂做的算是,其它大部门都不是。一些全素的明胶替代品有: 瓜尔豆胶(guar gum)和菜胶(carrageenan)。只要一些“乳化剂”(emulsifiers)是纯素的。偶国超市能够见到的就是琼脂。山东有阿訇屠宰后制造的驴皮胶(清真阿胶),专做药物,很贵,很少。狭义的明胶,没有清真的。买的时候要问清晰。

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  丁焱23采纳数:1获赞数:4

  擅长:暂不决制

  援用jbp707552763c的回覆:广义明胶中除了动物皮肤成品之外,还有海石花、海带、琼脂做的算是,其它大部门都不是。一些全素的明胶替代品有: 瓜尔豆胶(guar gum)和菜胶(carrageenan)。只要一些“乳化剂”(emulsifiers)是纯素的。偶国超市能够见到的就是琼脂。山东有阿訇屠宰后制造的驴皮胶(清真阿胶),专做药物,很贵,很少。狭义的明胶,没有清真的。买的时候要问清晰。

  展开全数阿訇是不成能屠宰驴的!

  已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起坤子欣2019-05-06

  坤子欣采纳数:0获赞数:1

  擅长:社会民生展开全数

  有清真黄明胶,原料是牛皮,并且必需由清真寺的阿訇特地屠宰,伊斯兰教义严苛要求,不得屠宰病物、自死物、未诵真主之名所宰之物,所宰之物必需完全放血,因大都致病菌均躲藏在血液中。再有,整个的制造都由穆斯林工人加工,每一道工序都严酷把关。能够领会一下清真黄明胶。

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  2条折叠回覆

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