丝袜奶茶真的是用丝袜制成的吗?知道真相的人都震惊了

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月26日

  大师每次出去玩的时候,手里拿着的饮料除了可乐以外就是奶茶了,奶茶良多人都很喜好喝,里面的珍珠弹弹的,吃起来出格甘旨,奶茶也是苦涩的。冬天来一杯温温的奶茶,既暖胃又舒心。炎天来一杯冰冰凉凉的奶茶,喝起来很是解暑。大师必然传闻过港式丝袜奶茶吧,必定有人都喝过,也有人没喝过,那么有没有想过在家本人做一杯丝袜奶茶呢?下面小编就来告诉大师怎样在家就能做出一杯丝袜奶茶。

  一、丝袜奶茶的来历

  丝袜奶茶是地道、香醇的代名词。发现丝袜奶茶的中环老字号兰芳园开办人林木河,现时每日卖茶逾千杯,连泰国白龙王、香港工商及科技局局长王永平等也是其长年捧场客。

  但这位年届81岁的丝袜奶茶之父从没用过丝袜冲茶,兰芳园开张时,香港还没风行丝袜!10多岁到港打工的林木河,与老婆及一名伴计于1952年在中环摆花街开设兰芳园大排档。昔时小小的排档,每日下战书总吸引附近的船埠工人帮衬,工人看见我将茶用个袋冲来冲去,感觉好过瘾。他们见茶袋啡色,认为是丝袜, 当前每次就大叫一杯丝袜奶茶。 林木河娓娓道出丝袜奶茶由来 。奶茶是具香港特色的一种奶茶,是香港人日常下战书茶(和早餐)常见的饮品。根基上,在香港茶餐厅供应的奶茶来历于17世纪香港老街奶茶。

  二、丝袜奶茶的制造方式

  所谓丝袜奶茶,其实就是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤,然后再插手奶和糖。过滤这一步调除了滤走茶渣以外,也使红茶更香滑。,后来原创人(兰芳园茶餐厅林先生)利用特制白布袋,时间久了,看起来茶袋像丝袜,但大部门人城市用一个尼龙网镶在一个金属框架内。用来冲奶茶的锡兰红茶分为粗茶和幼茶两种,餐厅透过节制粗幼茶的份量,就能改变冲出来的奶茶的香味、色泽及浓度。先把锡兰红茶放入尼龙网内,然后把网浸入巨型水煲内,并用钩把网钩在水煲的边缘。把茶焖在茶煲内数分钟后(称为焗茶),把茶倒出到另一茶壶内,来回倒数次(称为撞茶)。最初倒进已放入淡奶的杯内。

  材料:奶茶公用基底红茶;350毫升;奶水1毫升;果糖

  1、取雪克杯插手果糖,再倒入奶茶公用基底红茶至9分满。

  2、盖上盖子摇匀。

  3、以丝袜滤袋过滤后到入成品杯中。

  4、最初再淋奶水制造就完成了。

  上以上就是丝袜奶茶的做法,大师是不是都学会了呢。喝过、没喝过的人都能够来尝尝,能够从网上采办制造丝袜奶茶的材料和东西。如许,当前冬天在家就能够本人来做一杯温暖的奶茶,炎天也能够来一杯冰冰凉凉的奶茶,如许感受真的好幸福呀。

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