一点点喜茶贡茶丝袜奶茶网红奶茶成分大揭秘知道真相的我

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月04日

  更新于2018-09-27 14:55

  只看楼主大图

  列队3小时,就为了买一杯网红奶茶,夏日更是迎来奶茶发卖高峰。然而,市场上五花八门的各类网红奶茶在赚足消费者眼球时,此中的养分价值事实几何呢?

  今天,上海市消保委发布了“奶茶比力试验”环境传递,揭开网红奶茶的各种“奥妙”。

  在27家奶茶铺中,共采办了51件奶茶样品,包罗喜茶、皇茶、贡茶、一点点等网红奶茶。

  试验人员委托上海市养分食物质检站,对奶茶中的糖分、脂肪、反式脂肪酸、咖啡因等进行了检测。

  成果本相令人大吃一惊!

  本相一:遍及含有咖啡因,却从来不提示!

  说到咖啡因,

  小编经常喝了一杯奶茶,

  晚上就睡不着觉了!

  我一度认为是不是老了?

  成果,专家说了,

  就是咖啡因超标!

  检测发觉,所有的51件奶茶中均含有咖啡因,每杯奶茶中平均含量达到270mg。

  最高的乐堂口原味手工拉茶(无糖),

  咖啡因含量达428mg/杯!

  一杯奶茶=4杯咖啡!

  一杯奶茶=8罐红牛!

  上海市养分食物质检站曹琥靓暗示,奶茶的冲泡体例和日常沏茶分歧:“沏茶利用茶叶,奶茶用茶的碎末,一旦破坏后,浸出更容易,更快速地把咖啡因带到奶茶中。此外,奶茶用热水来烧煮,咖啡因更容易消融到开水中,因而很浓。”

  曹琥靓指出,咖啡因一般在咖啡、浓茶等饮猜中具有,健康成人单次摄入量最好不跨越200mg。妊妇和儿童等人群不宜过多摄入,不然会惹起雷同焦炙的症状,如心悸、震颤、睡眠紊乱等。

  并且,在27家奶茶铺中,仅有一家对“妊妇过多饮用”有恍惚提醒,其余所有奶茶均未对奶茶含有咖啡因进行任何提醒。

  本相二:“无糖”真的无糖吗?

  这很主要,由于每次奶茶铺小弟都要问,一般甜?七分?五分?三分?无糖?

  糖分含量也是各类网红奶茶忽悠消费者的另一问题。所有号称“无糖”的奶茶,经检测均发觉现实含有糖分。

  在27件一般甜度奶茶中,含糖量介于每杯11克至62克之间,平均含糖量为每杯34克。远远跨越《中国居民炊事指南2016》中划定的“每天糖的摄入量不跨越50G,最好节制在25G以下”的建议。

  而“无糖”也不代表线件传播鼓吹无糖的样品,竟全都有糖分测出,平均糖含量2.4G/100ML,最低也有1.2G/100ML。

  此中:包罗喜茶在内的4件“无糖”产物,含糖量在5G/100ML到3.3G/100ML之间,比某些一般甜度样品的含糖量都高。

  虽然国度对现制饮料的无糖饮料没有现行尺度,但参照预包装饮料《GB28050-2011预包装食物养分标签公例》,无糖饮料糖含量应小于等于0.5G/100ML,20件样品都不合适。

  本相三:用奶并非“真材实料”!

  家喻户晓,摄入过量反式脂肪酸,会影响健康,《中国居民炊事指南》建议每日摄入量不跨越2克。

  但检测发觉,卡旺卡、阿姨奶茶的4款样品,反式脂肪酸均跨越了这个尺度,最高的卡旺卡冰全套奶茶反式脂肪酸为6.2克/杯。一杯奶茶就跨越三天的量了!

  值得留意的是,这4款奶茶的卵白质含量均不高,必然程度上申明商家可能并没有用“真材实料”,牛奶的原料上很可能用了奶精之类的取代。

  别的,对1605名经常饮用奶茶的消费者的查询拜访发觉,近6成消费者爱选择有奶盖的奶茶,却不知奶盖的脂肪含量很高。在有奶盖的样品中,平均脂肪含量达6.3g/100mL,最高的一杯可供给41克的脂肪,已跨越成人每日保举摄入脂肪的三分之二。也就是说,喝一杯如许的奶茶,相当于吃掉了两顿饭的脂肪。

  消保委提示商家,应对原材料严酷把关,领会加工工艺的结果,标明奶茶的成分含量及不合用人群。奶茶中咖啡因含量可能会很高,儿童、妊妇、高血压、心脏病患者等特殊人群应避免过量饮用。此外,奶盖脂肪含量较高,需节制体重者也应恰当饮用。

  炎炎夏季,喝奶茶也要留意健康!小编决定:从今天起改喝白开水!和小编一样设法的点赞!

  来历:殷勤App、话匣子(news_box)、旧事晨报、都会快报

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